mercredi 4 septembre 2013

La Folie Voltaire

16 août dernier : date de signature de mon bail. Je décide de le fêter avec la présence de ma jolie Audrey dans un petit restaurant à ciel ouvert, niché sur les hauteurs de Lausanne, à l'ombre des marronniers : "La Folie Voltaire". L'ambiance y est si douce, discrète, comme portée hors du temps : quatre ou cinq tables de fer forgé blanc, un kiosque aux allures anciennes en guise de cuisinette et une échoppe servant quelques parfums de glace. Mais au-delà du lieu fort plaisant, c'est bien la cuisine qui me fait vibrer : tout est y fait maison (même les boissons !), d'inspiration locale et, la plupart des propositions sont végétariennes. La carte tourne autour de quatre plats et deux ou trois desserts variants au fil des jours et des semaines et toujours dressés de manière soigneuse. Je suis impatiente d'y retourner ; peut-être un dimanche matin pour un brunch ? Vite ! Car son seul défaut est bien son éphémérité : il n'ouvre que lors de la saison chaude... A bon entendeur.

PS : Sans doute les dernières prises où l'on me voit avec mes longueurs. J'ai tellement besoin de changement. David s'en chargera le 10 septembre. J-6. Et je n'ai même pas peur (actuellement). Suis-je folle ?
PSS : La Folie Voltaire, Parc Mon-Repos, Lausanne.
Salade de féra fumé du lac Léman à la vinaigrette moutardée, pommes nouvelles, chiffonnade et déclinaisons de tomates
Le sirop menthe-sauge est un pur délice.
Tartelette confiture de lait et groseilles fraîches
T-shirt Sandro - Short Zara - Mocassins "Jackson" Repetto - Sac "Billy" Jérôme Dreyfuss

14 commentaires:

  1. j'adore cet article...Trop plaisant à regarder, et mélange de look et de ta ptite vie^^ :). Ce restaurant donne envie, j'adore ces restos qui changent de menus très souvent. J'ai montré la 2ème photo à mon copain il a cru que c'était toi lol bisousss

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    1. Merci chaton, contente que l'article te parle. Vraiment. <3 On y ira si tu veux. Et oui, pour Audrey, cela ne m'étonne pas. On nous confond souvent. Bisous

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  2. T'es très classe, t'as du chien. Très belles photos!

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    1. Merci Madame, j'en suis très flattée.

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  3. Je suis toujours dingue de tes sacs!
    Super shoes!!

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    1. Ahahaha moi aussi :)
      Et mes godasses te remercient.

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  4. Ooooh tu vas couper ta jolie crinière !

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    1. Oui, à grands coups de ciseaux... gniark gniark.

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  5. Après avoir lu et regardé tes photos, j'ai faim !!!
    Ta tenue est super aussi ;)

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  6. sopine de tee et de shoes, NON!!! Tu ne vas pas couper de si magnifiques cheveux ! Dis moi que c'est une blague!

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    1. Oui, on est copines ;)
      Si, ils repousseront encore plus beaux. Ils sont trop lourds et me font mal au crâne car la masse tire sur mes racines. Et j'en ai marre de les voir toujours attachés pour le job. :)

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